Grüß Gott

im Bräustüberl Au am Inn

Der Ort, an dem bayerische Traditionen gewahrt und Moderne gelebt wird. Nach zwölf Jahren Dornröschenschlaf erwacht das Bräustüberl wieder zu neuem Leben. Nicht nur beim Ambiente, sondern auch auf der Speisekarte mischen sich bayerische Wirtshauskultur und ein zeitgemäßes Restaurantkonzept auf besondere Art und Weise.

Bier Icon

Bier nach eigenem Rezept

Kloster Icon

Uriges Stüberl im Kloster

Bayerische Schmankerl

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Bier nach eigenem Rezept

Kloster Icon

Uriges Stüberl im Kloster

Bayerische Schmankerl

Bräustüberl Au Einrichtung

Bairisch, griabig, weltoffen

Das Bräustüberl vereint Tradition und Moderne

In einer malerischen Innschleife, mitten zwischen alten Klostermauern, da liegt unser Bräustüberl. Bei uns ist jeder willkommen! Stammgäste und die, die es werden wollen, Ausflügler, Neugierige, Stammtischler und Kartenspieler, Alt und Jung, Hiesiger oder Zuagroasta. Komm vorbei in unser Bräustüberl: auf an Ratsch, auf a Brotzeit, auf a schönes Miteinander. Hier ist immer was los!

Gericht
Gericht
Gericht

Kulinarisch ehrlich

An Guadn!

Bei uns gibt’s was Gscheids auf’n Teller – direkt aus der bayerischen Küche, mit viel Herz und no mehr Geschmack! Von den bayerischen Klassikern über Spezial-Schmankerl bis hin zu modernen Interpretationen über den Tellerrand hinaus. Dazu gibt’s natürlich auch die passenden Erfrischungen, allen voran unser bekanntes dunkles Bier, das jedes unserer Gerichte perfekt abrundet.

Bräustüberl Au Einrichtung

Anfahrt zum Bräustüberl

Alle Wege führen nach Au

Direkt beim Kloster Au, mitten in der Natur, da liegt unser Bräustüberl. Ein Ort, wo sich’s nicht nur guad essen und trinken lässt, sondern wo du auch was erleben kannst. Hier spürst du die bayerische Geschichte bei jedem Schritt – und das Kloster gibt dem Ganzen noch den richtigen Rahmen. Die Gegend um den Inn ist ein Paradies für alle Wander- und Radfreunde. Nach einem Tag an der frischen Luft ist unser Bräustüberl der perfekte Platz, um sich bei einer deftigen Brotzeit und einem frischen Getränk wieder zu stärken.

Mia gfrein uns auf eich!

Unser Biergarten

für griabige Stunden

Ein Ort der Entspannung und Geselligkeit unter freiem Himmel. Auch in unserem Biergarten dreht sich alles um gute Gesellschaft, traditionelle Schmankerl und natürlich um unser liebstes Gut: das Bier. Ob alleine, mit Freunden oder der Familie – hier ist für jeden Platz.

Kloster Au Bier
Bräustüberl Au Einrichtung
Bräustüberl Au Einrichtung
Bräustüberl Au Esstisch

Unsere Philosophie

Runter mit dem Staub!

Ja, unser Bräustüberl gehört zu einem Kloster! Aber nein, wir sind nicht im letzten Jahrhundert steckengeblieben! Bei uns im Bräustüberl gehen Traditionen und Weltoffenheit Hand in Hand. Nicht nur auf dem Teller, sondern auch in unserem Team. Wir respektieren die Menschen und achten die bayerische Kultur und die Geschichte des Klosters, aber gehen dennoch auch neue Wege. Dabei ist unser Leitmotiv beständig: das echte, das authentische Miteinander.

Tradition trifft Herzlichkeit

Wir halten’s mit der guten alten Tradition, aber immer mit einem offenen Herzen und Lächeln. Wir zeigen, was echte bayerische Gastfreundschaft bedeutet.

Bier ist unsere Passion

Unser Bier ist eine Liebeserklärung an die Braukunst. Jeder Schluck erzählt von der Sorgfalt und Hingabe, mit der es gebraut wird.

Zusammenhalt zählt

Bei uns kommt zusammen, was zusammengehört – Familie, Freunde und die, die es noch werden wollen. Gemeinsam feiern, essen, trinken und die Zeit vergessen, das ist es, was ein Zusammensein bei uns so besonders macht.

Mit deinem Job Geschichte schreiben?

Gestalte die Zukunft des Bräustüberls mit!

Bist du auf der Suche nach einem Job, bei dem du nicht nur dabei bist, sondern wirklich was bewegst? Im Bräustüberl Au am Inn suchen wir Leute, die mit uns gemeinsam Geschichte schreiben wollen – und zwar im wahrsten Sinne des Wortes! Wir suchen Mitarbeiter, die mit Herz und Seele dabei sind und unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse bescheren wollen.